【奋进强国路 阔步新征程】富民产业篇 | 庄浪:硕果盈枝绘“丰”景 乡村振兴谱新篇
金秋十月,硕果累累。闻名遐迩的庄浪苹果迎来了又一年的丰收季。田间地头,一片片红彤彤的苹果园构成了秋日里的美丽风景。果农们忙碌的身影与丰收的喜悦交织,共同绘就了一幅动人的丰收画卷。
走进朱店镇贾沟村的果园,浓郁的果香迎面而来。红彤彤的苹果挂满枝头,果农们穿梭在果树间,采摘、搬运、分拣,享受着丰收的喜悦。“我有9亩苹果园,今年套了23万果子,今年苹果的果个普遍偏大,果面干净,比去年质量有所提升,苹果被广东客商收购,现在打包发货,预计今年苹果能卖40万。”种植苹果已有十年之久的村民贾创兵正在果园中忙碌,今年他家的苹果个大、味甜、色艳,非常受市场欢迎。
朱店镇位于庄浪县南部,昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃无污染,这些得天独厚的地理气候条件造就了该镇苹果个大形正、色泽鲜艳、果肉多汁的优秀果品品质,因此深受客商青睐。“庄浪生产的梯田山地苹果个大饱满,口感脆甜,在市场上很受欢迎。我们每年要到这里收购3个多月,现在早熟可以打个时间差,价格比较可观,目前是4元多。”正在田间收购苹果的客商杨小强说。
庄浪苹果为什么如此畅销?关键在现代农业科技的支撑。
庄浪县县乡两级都成立了果树技术服务队,全面普及苹果增产提质关键技术。一年四季,技术人员深入田间地头,分片包抓乡镇村社,实现村有示范园、户有技术明白人。
“通过物理和化学防冻的方法,以及增施有机肥,果园豆类绿肥的套种,增加土壤的肥力,推广单果管理的技术,本来我们就是苹果优生区,海拔高,昼夜温差大,有利于苹果糖分积累。”庄浪县果业站林业正高级工程师王选强给出了答案。
庄浪县坚持生态梯田、有机苹果发展定位,围绕“三品一标”认证,全面落实果园绿色、有机管理技术,扶持引导果农、合作社和果园大户,落实“两减一增”和病虫害生物物理防治等措施。
据庄浪县果业站林业正高级工程师王选强介绍,在苹果的采收过程中,通过摘叶转果,铺设反光膜,增加果子糖分和色度,在采摘的时候,采取的是先树上,后树下,先内后外围,尽量防止果子机械人为碰伤,并且采摘的时候要朝上把果柄带上。
在庄浪县技术人员的努力下,庄浪县广大果农积极采取新技术精细管理果园,朱店镇西街村村民朱香红每年在果园以施土肥为主,同时在行间种植“绿肥”,苹果的产量和产值得到大幅提升,他家的苹果以5元的价格被雪源公司预订,产量在12万斤到13万斤左右。
科技赋能,果园生金。在万泉镇苹果产业高新技术示范园里,水泥预制杆和竹竿组合搭起了一行行支撑架,苹果树依附着支撑架,水肥一体、数字果园管理系统等新技术齐全。近年来,万泉镇采取“四新”模式建成苹果产业高新技术示范园1000亩,引进栽植秦脆、瑞香红、维纳斯黄金等新品种,通过大苗栽植高标准建成矮化密植示范园,实现当年开花,次年挂果,三年丰产,五年进入盛果期。
“今年套袋在100多万袋,预计产量在60多万斤,为什么见效能这么快呢,是因为咱们采了新机制,矮化密植,相比传统果园效益快,基本第二年就能达到挂果的目的,采用这种窄株距,宽行距,方便于机械化运作,更省时省工省力。” 庄浪万泉苹果产业高新技术示范园站长马军红说。示范园的发展有效激发了群众发展苹果产业的内生动力,也带动当地群众通过务工增加了收入。这些天,万泉镇史沟村村民李桂珍采收完自家果园的苹果,在示范园里干活,每天能有100元的收入。
采摘好的苹果除了一部分进行售卖之外,还有部分苹果统一存放到当地的冷库里进行冷藏。冷库存贮的苹果,保持了苹果的色泽、质地和水分流失,延长了保鲜期和货架期,帮助果农实现了错峰、错时、错季销售,增强了抵抗市场价格低迷的能力。
据万千红果蔬有限责任公司董事长万君铭介绍,万千红果品有限公司成立于2014年,建库3000吨,由于苹果产量逐年增加,在2022年,建了万千红新库,这个年贮存10000吨,现在全国各地的客商把三分之二的库存就预订了,还剩下三分之一的就给果农提供。
同时,蓬勃发展的果库,有效延伸了产业链条,形成了集种植、贮藏、加工、物流、销售于一体的全产业链生产体系,拓宽了市场渠道,守牢增收致富命脉,推进全链条发展。
“收购的花牛大苹果主要发往嘉兴、江宁等市场,小苹果主要是甘南这一带的营养餐,今年计划收购2000吨,目前收购了200多吨。” 万千红果蔬有限责任公司销售经理万世强说。
近年来,万泉镇抢抓高质量发展机遇,聚焦“一体两翼、南果北菜”产业布局,坚持绿色产业发展定位,苹果产业不断提档升级,荣获全国乡村特色产业产值超十亿元镇。
据万泉镇镇长郭翔介绍,万泉镇建成三万坪和高邵塬等苹果产业基地10处,果园总面积达到3.78万亩,占耕地面积的97%,建成果品贮藏经销企业18家,总贮藏能力达到10万吨,苹果产业已经成为群众增收致富的主导产业,预计今年苹果总产量将达到12.4万吨,产值达到10亿元。
通过苹果综合项目矮化密植、生物工程、水肥配套一体化等先进技术得以广泛推广,标准化种植、规范化管理成为现实,推动庄浪苹果产业迈向更高质量发展阶段。
为了让丰收的苹果不难卖、卖出好价钱,庄浪县成立了电商协会,共建办电商企业51家、开设各类网店692家、乐村淘体验店126家、手机微店和快手抖音等直播网店810多家,助力家乡农产品上行,走出了一条符合庄浪实际、全面开花的“蚂蚁雄兵”式农村电商发展新模式。李彪靠着网络销售,在抖音、拼多多等平台打开了销路,销售一年比一年好。
“咱们层层梯田,通风透光,光照时间比较充足,昼夜温差比较大,所以说苹果甘甜脆嫩,咱们这一款苹果非常深受消费者喜爱,还有广大客商的欢迎,咱们早熟苹果可以说一抢而空,通过电子商务我每年的销量大概2000多件,今年按照目前的情况,很可能要超过去年。” 庄浪县电商新农人李彪说。
产业兴则百姓富。苹果产业已经成为庄浪县群众增收致富的支柱产业。目前,全县果园面积稳定在65万亩以上,挂果园45万亩,2024年全县苹果产量达到76万吨,全产业链产值55亿元。苹果产业的蓬勃发展不仅为果农带来了可观的经济收入,也为乡村振兴提供了有力支撑。
看庄浪·庄浪融媒记者 赵军宝 杨璇 何涛
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