近年来，南湖镇立足当地资源禀赋和区位优势，紧紧围绕庄浪河流域农业综合开发示范园建设，以公司化改革为抓手，探索推行了党建联建、政企联动、村企联益的“三联模式”，走出了一条“支部有作为、党员起作用、集体有收益、群众得实惠”的发展路子，2024年底全镇村集体经济村均达到31万元以上，有力推动了巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有序衔接。
按照“产业延伸到哪里，党组织就建到哪里，作用就发挥到哪里”的要求，纵深推进产业链党组织“全覆盖”工程，统筹9个村级党组织和1个合作社党支部，组建成立了农业综合开发示范园联合党委，制定了联合党委《工作章程》，完善了议事、决策、监督、管理“四项制度”，建立了资源、需求、项目、活动“四张清单”，构建了以章程为引领、以制度为保障、以清单为抓手的“1+4+4”运行管理体系，累计开展产业链主题党日活动23场，组建成立红色服务队、产业发展先锋队、项目建设攻坚队等党员帮扶小组3个，协调解决土地流转、用工需求、技术改良等事项47件，推动党员干部领办示范项目12个，真正将党组织深度嵌入产业发展全过程，推动现代特色产业跨村成带、集群成链、抱团发展，带动形成“支部建在产业链、党员聚在生产线、群众富在产业园”的新格局。
今年通过招商引资的方式，引进甘肃汇润蔬菜公司，企业注资200万元，整合扶持石峡、高房2个村集体经济发展项目资金200万元，采取“村企共建”模式，高标准抓建了酸菜加工生产线项目，建成清洗分拣车间、真空包装车间、冷藏保鲜车间等现代化生产设施，注册成立了“老城酸菜”“孙四娘”品牌商标。创新推行“企业+村集体+农户”的发展模式，由甘肃汇润、平凉绿生源两家企业线上搭建“南湖味道”电商矩阵，线下实施进商超、进社区、进食堂“三进”工程，全方位宣传酸菜和浆水产品，全力拓宽销售渠道，不断擦亮产品品牌，推动形成“生产加工—品控保障—多元营销—品牌打造”于一体的全产业链条，户企相连、政企共建、产城融合的产业发展体系初步形成。
自酸菜厂和浆水厂运营以来，年可产板蓝根青菜4000多吨，酸菜900吨，浆水800吨，其中青菜和酸菜主要销往北京、上海、广州等地的盒马超市，浆水主要供应本地和周边市场，年销售利润可达3400多万元，带动当地就业240多人，户均每年增收1万元以上。截止2024年底，依托板蓝根青菜基地和浆水酸菜生产线，高房村、石峡村等9村村集体经济收入累计达到327.4万元，村均36.38万元，村均增收5万元以上，实现了“企业扩产—集体增收—农民致富”三方共赢，进一步拓展了村集体经济增收渠道。同时，以产业园区为纽带，带动剩余７村采取入股分红、资产盘活、土地流转、有偿服务等模式，结合村情实际，立足资源禀赋，因村施策发展壮大村集体经济，不断夯实乡村全面振兴根基。
